Croûte aux framboises
Ingrédients : Pour la croute sablée : 250 gr de farine 100 gr de poudre d’amande 100 gr de sucre impalpable 125 gr de beurre mou 1 œuf 1 pincée de sel Pour la décoration : 300 gr de crème pâtissière (voir recette sur mon blog) 250 gr de crème chantilly 800 gr de framboises sucre impalpable feuilles de basilic Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre impalpable et le sel. Incorporez le beurre coupé en petits morceaux et sablez le mélange
Virginie Tais
il y a 5 heures1 min de lecture